自制风味酱卤汁
- 作者
- 出版社 中国纺织出版社
- 出版时间 2015年6月 第1版
- ISBN 9787518015290
- 定价 29.80
内容简介
家庭日常饮食中，如果能常备一些酱、卤、汁等自制调味料，做饭会变得非常快速方便。它们可以直接浇在饭、面、馒头上食用，节省很多时间，在凉拌、热炒、煲汤时可以增加风味，调出特色。《自制风味酱卤汁》教您制作多种豆酱、果酱、肉酱、沙拉酱、辣酱、菜肉卤、素卤及各类味汁，是烹制美味菜肴的秘密武器。
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幸福家味道系列— END —