粥

作者王强虎著
出版社人民军医出版社
出版时间 2007年3月第1版
ISBN 9787509107195
定价 23.00

内容简介

《粥》的编者以历代经典医籍粥疗方为主，广泛收集民间大量成熟的粥疗饮食配方，结合现代医学最新研究成果，按不同体质，不同需求的人群，详细介绍所选滋补粥疗处方的配料、制法、用法、功效及出处。这些处方具有取材便利、制作简易、安全有效、经济实用等特点；只要对症选方、灵活运用，就能取得较好疗效。因而特别适合于日常保健，常见病、慢性病的家庭调理，《粥》可供广大群众和医学工作者参考。