做最有价值的酒店服务员

作者李勇著
出版社广东旅游出版社
出版时间 2014年9月第1版
ISBN 9787807669067
定价 25.00

内容简介

为何你小心翼翼地给客人递毛巾，却被说服务不好？热情地问候宾客，结果被批评这样不对？客人突然想在客房摆席宴客，这时客房服务员应该怎么办？遇到大手笔点餐的客人，如何引导他文明用餐？…………面对客人“七十二变”般的服务需要，作为酒店一线服务员，要掌握十八般武艺——入主接待、与客人交流的话术、订房服务、点菜服务技巧……样样要精，一个都不能少。一线实战酒店培训专家李勇倾心为酒店服务员解决头疼的问题，98个实战训练，让你3分钟变身很受欢迎的服务员，21天成为老板心中很有价值的员工。