书目

寻味记----原汁原味电锅菜（凤凰生活）

内容简介

内容介绍：似乎每做一种不同的饭就要用一种不同的锅具相当麻烦，所以《一口电锅，一桌好菜》旨在教读者们仅用一口电锅，就能把蒸菜、煮汤、焖饭、熬粥、做卤味、炖补品、做甜点这些美食统统搞定！除了这些功能之外，电锅还可以保温、热菜、快炒、煎炸，可以说是电锅的所有妙用这本书里都有。一台电锅还能同时做多道菜，利用电锅为自己和家人做顿饭，可说是既方便又省事。本书除了详细介绍每道电锅料理的做法之外，还有关于做菜的技巧与小常识，提供给读者们丰富多样的电锅料理建议。电锅料理不仅清洁无油烟，还能让你省时、省力更省心，适合外出求学的学生，或是住在小套房怕油烟的人，就连一般家庭也适用。

作者简介

作者简介：生活新实用编辑部汇集了各大健康医疗单位、机构的医生、营养师，以及资深养生保健专家、编辑团队，生活新实用编辑部秉承“让健康知识更实用”原则，将理论知识化繁为简，轻松易读，策划编写了大量生活健康科普读物。

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