饮食相宜与相克速查手册

作者胡维勤编
出版社湖南美术出版社
出版时间 2011年8月第1版
ISBN 9787535645272
定价 16.80

内容简介

《饮食相宜与相克速查手册（精华版）》的内容提要如下：精选111种最常见食物：详细分析性味，解析其营养成分与功效，拓展食物选购、储存、烹调知识。分类解析1000余组食物搭配宜忌。完整分析51种居家常见病饮食宜忌：揭示最佳食疗组合与禁忌搭配，拓展常见病发病原因与病症表现等知识，总结生活宜忌与保健常识；详细陈述36种中西药物饮食宜忌：解析药物功效与选购、储存要诀，介绍相宜黄金搭档与相克禁忌组合；悉心指导12种人群饮食宜忌：宜食、忌食一看便吃。