书目

商场超市经营管理158个怎么办

内容简介

《商场超市经营管理的158个怎么办》共10个章节，设置了158个知识点。《商场超市经营管理的158个怎么办》内容包括商场超市的布局管理、商场超市的商品管理、商场超市的理货管理、商场超市的防损管理、商场超市的服务台管理、商场超市的采购管理、商场超市的成本控制、商场超市的促销管理、商场超市的后勤管理、商场超市的安全管理等方面。书中每章都分为两个板块：基础知识和常见问题解答，条理清晰，一目了然，其间穿插经典案例、经典范本进行补充解读，使读者能在较快时间内查找和掌握想要了解的相关内容。《商场超市经营管理的158个怎么办》旨在为初入商场超市职场的管理人员或者在管理上有不少困惑的商场超市同仁提供一些经验指导。

作者简介

付玮琼，多年来从事物流与供应链管理、连锁经营管理、商品学等方向的研究，荣获2011年度全国优秀教师称号。主讲《物流配送管理》、《连锁经营管理》、《国际货物与通关》、《商品学》等本科及研究生课程。在相关领域发表学术论文16篇，其中EI检索5篇，ISTP检索2篇，1篇获全国教育改革优秀教学论文大赛一等奖。主持教研教改课题3项，参与国家自然科学基金、省部级科研项目5项。编写超市经营管理系列丛书7部、物流管理系列丛书10部，其中2部被列为国家级规划教材。参与“黑龙江省冷链物流规划”、“奥特莱斯城商业体项目”、“龙运物流园区规划”等多项政府规划与企业横向课题研究，为商业企业物流方案设计和政府物流规划做出积极贡献。

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