书目

灵芝与健康

内容简介

本书以弘扬中华灵芝文化为已任,致力于帮助人们正确认识灵芝、科学运用灵芝的保健功效,着重介绍了灵芝及其孢子粉的有效成分、药理功用与活性机制;以推广应用为主旨,汇集灵芝在抑制肿瘤、免疫调节和对机体各系统的功用研究成果,在介绍常见病多发病防治知识的同时,着力推介灵芝在防病治病和治未病等方面的实践应用;为帮助广大读者正确使用灵芝及其产品,介绍了灵芝产品的制备与选用,解析了部分产品的组方原理,推荐了一些民间应用灵芝的经验方。

作者简介

陈惠正不错工程师,不错经济师,靠前药用菌学会执行主席、中国食用菌协会副会长、国家食药用菌产业技术创新战略联盟理事长、中国食品土畜进出口商会兼职副会长、南通世界通商总会会长。长期从事食药用菌研究开发工作,主持成立国家农业农村部食用菌加工重点实验室,国家食用菌加工技术研发分中心、国家博士后科研工作分站,完成省级及以上科技项目9项,发表学术论文27篇,专著6部,授权发明13件,先后获得省部级及以上科技进步奖7项。羌校君现任中国菌物学会健康产业分会副秘书长。毕业于医学、法学、经济管理等专业,长期从事临床医学、公共卫生与健康管理等工作,曾受聘南通大学兼职教授。发表学术论文18篇,专著2部,先后获得科技进步奖5项。吴伟杰不错工程师,中国食用菌协会药用真菌专业委员会副主任委员,中国菌物学会灵芝产业分会副秘书长。长期从事食药用真菌的研究与产品开发。完成省级及以上科技项目5项,发表学术论文10篇,专著2部,先后获得省部级及以上科技进步奖4项。

目录

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