书目

浙江省国家级非物质文化遗产代表性传承人口述史丛书(王阿牛卷)

内容简介

记录非物质文化遗产传承人的相关情况是一项良心工程，也是抢救性工程，记录者要对历史负责，充分采集传承人的相关信息，确保真实性，体现完整性，达到传承性。为了梳理“非遗”传承人抢救性记录的资源，进行部分成果转化，浙江省非物质文化遗产保护中心编撰了《浙江省***非物质文化遗产代表性传承人口述史丛书》，以传承人为分卷，一人一书，形成系列。丛书以传承人、传承人弟子及相关人员的访谈口述、项目实践、传承教学为主，项目概述、文献记录、新闻报道等为辅，图文结合。本书为其中一册，介绍了绍兴黄酒传统酿制技艺代表性传承人王阿牛的生平事迹和个人成就。

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