书目

生物化学基础(第2版)

内容简介

《生物化学基础(第二版)》旨在贯彻《国家职业教育改革实施方案》文件精神,按照教育部**《职业学校专业教学标准》课程建设工作的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖“蛋白质与核酸化学、酶与维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、肝生物化学、核苷酸代谢和蛋白质的生物合成、水和无机盐代谢、酸碱平衡”等重点知识。《生物化学基础(第二版)》具有注重“三基”“五性”以及实用的特点,同时配套有“数字化资源点”等在线学习平台,从而使教材内容立体化、生动化,易教易学。

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