书目

乳化剂与破乳剂性质、制备与应用

内容简介

本书内容分两部分。上篇“乳化剂”,重点介绍各类乳化剂的结构,制备、性能和用途。下篇“破乳剂”,首先概括介绍破乳基本原理,破乳试验的实施,破乳方法,针对具体的乳状液类型给出有针对性的破乳方法建议;随后介绍了目前常用的各种破乳剂的结构,性能与用途;最后有针对性地介绍了废水破乳、原油破乳,石油产品破乳过程中常用的破乳剂,其组成与使用。本书内容丰富实用,适合从事化学、化工、石油冶炼、水处理、食品加工等行业科研人员与技术人员参考使用。

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