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好生活百事通系列:选对食品健康100分
作者
《好生活百事通》编委会
编
出版社
中国纺织出版社
出版时间
2011年10月 第1版
ISBN
9787506477550
定价
29.80
内容简介
食品安全事件频发,饮食环境充满风险。食品=毒品?《选对食品健康100分》全面解析食品中8大类环境污染物残留,揭示50余种食品添加剂的真面目,5大类食品安全的防范饮食法,27种常见食材的选购与安全处理,31种加工食品的安全选购法则。
目录
— END —