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水是药还是毒
作者
李复兴
著
出版社
中国市场出版社
出版时间
2007年1月 第1版
ISBN
9787509201466
定价
28.00
内容简介
《水是药还是毒》讲述水是一种被遗忘的重要营养物质,相信水能疗病的人必看的一本书。全书共分十一个章节:水——万物之本;水——你真的了解吗;水向生命敲起警钟;安全饮水,安全第一;健康水——提高生命质量的好水;功能水——21书记水产业新宠;水似药,不是药;什么是好水;多姿多样的水;不同的人群,不同的饮水特点;专家教你最健康的饮水方式等。
作者简介
李复兴,教授,著名水营养学家、我国水生理科学的拓荒者。曾任北京市营养源研究所营养室主任,现任北京IDM(爱迪曼)生物技术研究所所长、中国医促会健康饮用水专业委员会主任、世界水文化研究会会长。李复兴教授从20世纪90年代初至今致力于水营养生理及健康饮用水的研究,在国内外发表论文四十余篇,译有300多万字。在水方面的主要著作有《水,是药还是毒?》、《好水在中国》、《水——被遗忘的营养物质》、《饮水最好方式A+B》,主编《水与文化》高峰论坛集。在国际上,李复兴教授首先提出“水退化”的科学创新理论及健康水的系
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