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舌尖上的素食养生:汤粥蒸煮焖烧

内容简介

著名养生专家施旭光教授对每款素食功效的讲解,会让你惊喜:素食原来对身体如此有益,原来能让健康更靠谱!《舌尖上的素食养生:汤粥蒸煮焖烧》将带领你开始素食养生的新乐活,很快你就会发现,素食真的助你健康100分!

作者简介

劳毅波(大波波)正职:资深旅游策划、评论家副职:寻觅民间美食独创“波波觅食玩游”方式,共享旅笈食经,在媒体开辟了“新好男人住家菜”、“波波煮意”、“为食又一波”、“波波觅食”等个人美食专栏,被媒体称为“旅游美食专家”、“广州知名美食家”。在报刊发表了几百篇美食文章,有时去电台、电视台客串,分享旅游美食之道。曾经是“无肉不香”,可当有一天站立低头时,发现滚圆的肚腩遮着了脚趾,再看看体检单上一路奔顶的“三高”指标,终于想到了“要戒口,少吃荤,多吃素”。 施旭光医学博士,广州中医药大学方剂学教研室教授,博士生导师;广州中医药大学第一附属医院内科门诊主任医师。在中医养生保键、药膳食疗、中医治未病等方面有较深入的研究,善于用中医方法治疗内科常见病和疑难杂症。施旭光教授不仅有丰富的临床经验和教学经验,有较高的学术成就,更致力于大众健康事业和保健知识的普及与推广。本次应邀讲解素食的养生功效,希望广大读者用舌尖品尝惹味素食,收获健康!

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