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食品安全与消费:粮油制品130问
作者
《食品安全与消费》丛书编写组
编
出版社
中国标准出版社;中国质检出版社
出版时间
2014年4月 第1版
ISBN
9787506671880
定价
15.00
内容简介
《食品安全与消费:粮油制品130问》是作者在深入研究的基础上,用知识问答的形式进行表述,内容涵盖了小麦粉、大米、淀粉及淀粉制品、挂面、方便食品、油脂类制品以及调味品等。对一般消费者关注的食品安全进行了解答,对普通大众选购食品有一定的指导意义。
目录
丛书
食品安全与消费
— END —