现代酒店财务管理

内容简介

《现代酒店财务管理》编写的原则是：联系实际、适用、应用性强。联系实际是将财务管理学的基本理论与酒店财务管理实践联系起来；适用是结合高职培养应用型人才的教育特点，注重实际操作能力的培养；应用性强是突出财务管理学科的特点，用较为实际的案例对基本概念和理论进行进一步论述。

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