书目
消息
首页
搜索
购物车
学做中国菜:米面类(英文版)
作者
《学做中国菜》编委会
编
出版社
外文出版社
出版时间
2000年1月 第1版
ISBN
9787119024882
定价
80.00
内容简介
《学做中国菜》系列丛书共九册,包括水产类、肉菜类、菜蔬类、豆品类、汤菜类、冷菜类、面点类、禽蛋类和家宴类。本册为《学做中国菜》系列丛书之一,汇集了制作米面食品的方法四十种。米面食品是中国人每餐都不可少的,它们同各种菜馔巧妙搭配,既丰富了饮食品种又符合膳食平衡原理。一块面团或米粉团,配以蔬菜瓜果,可以花样翻新制作出无数种不同口感、味道和形状的米面食品,这也是中国食品与西餐的又一个不同之处。
目录
在售商品
3家店有售 新书0家
¥
10.00
起
综合
价格
品相
店铺
只看全新
学做中国菜:米面类(英文版)
¥
10.00
九品
再来一本书店 >
学做中国菜:米面类(英文版)
¥
15.00
八五品
青春书社 >
学做中国菜:米面类(英文版)
¥
28.00
八五品
上海大学西门旧书广场 >
— END —