书目

化学基础与分析技术/高等职业教育“十二五”规划教材

内容简介

《化学基础与分析技术/高等职业教育“十二五”规划教材》以真实的分析检测工作任务为主要内容，由简单到复杂进行项目训练，让学生在完成具体项目的过程中能够完成相应的分析检验工作任务，掌握分析检测的基本技能并构建分析检验所需要的理论知识，发展职业能力。《化学基础与分析技术/高等职业教育“十二五”规划教材》内容突出对学生职业能力的训练，理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又充分考虑了高等教育对理论知识学习的需要，并融合了相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求；既具有独立的职业能力培养目标，又可为后续专业性、综合性分析检测课程的学习奠定基本分析知识和技能的基础。

作者简介

黄秀锦，女，硕士学位，研究生学历，现为江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院副教授。

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高等职业教育“十二五”规划教材

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