书目

旅游职业素质塑造

内容简介

随着我国旅游业的迅猛发展,提升旅游从业者的职业素质势在必行。本书根据旅游从业人员的职业素质的构成而设定内容,分为旅游职业道德、旅游职业规划、旅游职业心理、旅游职业礼仪、旅游职业英语、旅游职业知识储备、旅游职业技能、旅游职业交往等八个章节。本书注重针对性、实用性和创新性,将着力点放在职业素质的实践练习上,以增强其适用性,扩大其使用范围,使之可以作为高等职业院校、中等专科学校旅游专业学生的礼仪教材,也可作为饭店、旅行社和旅游景区景点等企业人员的培训教材和参考读物。

作者简介

张秀兰女,中南财经政法大学硕士研究生学历。武昌职业学院旅游学院教师,航空服务专业负责人。主讲“旅游服务心理”“旅游职业素质塑造”等5门课程。参与省级科研课题2项,主持校级科研课题2项,参与编写教材3部,公开发表学术论文7篇。指导学生参与国家旅游局“万名旅游英才计划”实践服务型英才培养项目;指导学生参加湖北省高职高专职业技能大赛(2013—2015年),并获得一等奖、三等奖。

目录

丛书

高等职业教育旅游大类专业示范院校“十三五”规划教材

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