书目

医圣药方中的食物调料

内容简介

本书以医圣张仲景著作《伤寒论》《金匮要略》及相关科学文献为主要参考资料,全面系统详细论述和讲解医圣张仲景药方中的19种食物调料,穿插中医学的基本知识和中医历史与文化故事,既能帮助读者知晓日常食物调料害利,为读者提供饮食营养指导,也有助于读者利用日常食物调料调理未病或已病身体,同时还具有普及中医学基础知识与中医药文化的意义。

作者简介

傅延龄,北京中医药大学教授,主任医师,博士生导师,继续教育学院院长。长期从事中医临床医疗、科学研究及教学,具有30多年的临床经验,擅长治疗多种内、妇、儿科疾病。曾主持多项国家级、省部级科研课题研究工作,编写出版了医学论著50多部,发表论文150多篇,包括我国第一部《伤寒论》研究辞书《伤寒论研究大词典》,第一套全面反映张仲景医学研究成果的《张仲景医学全集》,第一套全面论述方药量效的方药用量研究三书(《中药临床处方用量控制》、《方药临床用量流域研究》、《经方本原剂量问题研究》),以及《现代中医临床丛书》。发表论文155篇。先后到30多个国家进行中医药学术交流,在CCTV各台、BTV以及各地方卫视,以及高校、企业、机关、社区、社会团体做中医养生健康教育讲座和中华传统文化讲座。

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