书目

点心高手:中点

内容简介

本丛书共分《烘焙》、《中点》、《蛋糕》三册,内容包括面包、蛋糕、饺子等,款式新颖,造型创新美观,原材料选用均十分考究。每一款均有成品图和过程图,适合家庭烹饪爱好者作为工具书,也可供专业人士参考。

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