书目

白色的宝藏——食盐

内容简介

小牛顿科普馆取材广泛,涉及天文学、地球科学,生物科学,农业科学,历史、地理等科学,让孩子放眼天下,获取广博的知识。小牛顿科普馆深度、广度兼具,可以改变孩子“知识偏食”的情况,进而获得有系统的观念及知识,是孩子课业的最佳参考工具。食盐是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。食盐都有哪些重要作用?食盐又是如何提取出来的呢?食盐虽是人类生活必不可缺的物品,可一旦食用过量,又会引发哪些不良反应呢?

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小牛顿科普馆

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