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玉米深加工项目100项
作者
蒋弘
主编
出版社
科技文献出版社
出版时间
2002年7月 第1版
ISBN
9787502340445
定价
11.00
内容简介
本书提供了玉米深加工技术100例,对所述产品的加工工艺方法以及它们的性能、特点等作了介绍。本书文字简练、准确,内容实用可靠,对于相关产品的研究开发及技术改进工作有指导意义和实用参考价值。?本书适合玉米深加工产品开发人员、生产人员、销售人员及用户阅读使用。
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