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豆制品美食
作者
曹恒斌
著
缪炳炎
著
季风广告
摄影
出版社
湖南科学技术出版社
出版时间
2007年
ISBN
9787535749512
定价
15.00
内容简介
本书以豆制品的花样吃法为主线,精选、精编大众常食用的几种健康美味食品菜谱,与各色辅料搭配,采用各不相同的烹制方法,使单调的食品变为花样百出的色、香、味具全的佳肴。
丛书
中国湘菜
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