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酒店服务精细化管理全案(第2版)
作者
王宏
著
出版社
人民邮电出版社
出版时间
2012年4月 第2版
ISBN
9787115276964
定价
108.00
内容简介
《酒店服务精细化管理全案(第2版)(附CD光盘1张)》通过大量的流程、规范、表单和文案样例,详细地介绍了酒店公关营销部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、管家部、人事部、行政部、财务部、采购部、工程部、保安部共12大部门的组织结构、部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范,可以帮助酒店经营者真正实现各项服务的精细化目标,具有很强的可操作性。《酒店服务精细化管理全案(第2版)(附CD光盘1张)》适合酒店经营管理人员、酒店服务人员以及酒店业培训师、咨询师、高校相关专业师生阅读和使用。
目录
丛书
弗布克精细化管理全案系列
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