香料概论

作者何坚编著季儒英编著
出版社中国石化出版社
出版时间 1993年3月
ISBN 7800432505 或 9787800432507
定价 7.00

内容简介

本书论述了动物性天然香料和植物性天然香料的生产方法和从石油化工原料和煤炭化工原料生产合成香料的方法等。

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