时尚美食馆：四季养生豆浆

作者朱太治著双福著
出版社化学工业出版社
出版时间 2011年5月第1版
ISBN 9787122104212
定价 29.80

内容简介

回归传统，健康长寿，四季豆浆养生!“春温、夏长、秋收、冬藏”是四季的特点。本书由营养专家遵循自然规律，适时搭配，最大程度发挥豆浆这一养生佳品的功效，得健身、防病、保健于一体。全书以四季为主体，介绍每个季节最适宜的豆浆、豆浆菜和五谷浆，每章均结合传统医学的养生理念，详解该季节的气候特点、养生注意、病症保健等内容，实用性强。此外，还介绍了豆渣、豆腐、豆花等豆浆附加品及菜品的制作，让豆浆养生更全面。《时尚美食馆：四季养生豆浆（附光盘）》的豆浆、五谷浆的原料、制作与常见的全自动家用豆浆机的使用相符合，内容贴心，是一本可以使广大读者朋友受益的家庭实用养生豆浆使用指导书，是送给父母、长辈最好的豆浆养生书!随书附赠精美VCD，大厨教你轻松制作美味豆浆!