补脑长高吃什么：孩子的营养食谱

内容简介

优质蛋白质是长高的关键，好好吃肉就是吃优质蛋白质。DHA是“脑黄金”，吃海产食物是获取DHA的途径。维生素C是“免疫能手”，人体所需的大部分维生素C都来自蔬菜。碳水化合物是维持脑力、体力的能量源泉，碳水化合物主要来自主食。豆腐富含蛋白质和钙质，二者同补，促进骨骼发育，激发大脑活力。

灯芯绒，专注做儿童菜、学生餐15年，美食专栏作家，人气美食博主。在伴随孩子成长的过程中，她也在饮食上给予了孩子周到的照顾。她的食谱既能保证营养均衡全面的摄入，又充分考虑了孩子的口味需求。兼顾美味与营养，做孩子爱吃的菜，是她一直坚持的下厨原则。