书目

假行家葡萄酒指南

内容简介

《假行家葡萄酒指南》以调笑的口吻声称本书目的在于成为“假行家”或避免为其他掉书袋的人所愚弄，用为轻松愉快的行文将读者带入葡萄酒的世界，基础的葡萄酒知识往往以葡萄品种与产地构成。此外，《假行家葡萄酒指南》历数围绕葡萄酒而催生的饮酒文化及相配的美食文化，在刻意营造一个显得不那么严肃正经的讨论空间的同时，以图用幽默诙谐达到的科普目的。

作者简介

乔纳森·古道尔曾为《每日电讯报》《泰晤士报》以及《观察家》《传奇》杂志撰写过多种关于酒的文章。哈利·艾尔斯在八岁时被介绍给了严肃的葡萄酒品鉴师学习。随着葡萄酒在两种感官和血液中流淌（他的父亲是葡萄酒商人），他两次成功地在牛津联合剑桥的品酒比赛中获得了个人奖。他长期为《观察家》杂志的葡萄酒专栏撰稿。

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