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儿童药膳
作者
张湖德
著
王铁民
著
出版社
人民军医出版社
出版时间
2011年4月 第1版
ISBN
9787509147078
定价
35.00
内容简介
喝碗热汤就能治好的感冒,为什么还要摁着孩子灌药?吃个川贝蒸雪梨就可止住的咳嗽,何必要逼着孩子输液?古代药物与食物是分不开的。我国第一本药书《神农本草经》就收载了许多既治病又有营养的食物、如大枣、薏苡仁、山药、芝麻、核桃仁、龙眼、百合、蜂蜜等。这些既是药物又是食物,食之使人充饥、治病,这就是“药食同源”。药膳食疗源于古代,孙思邈在《千金方》中说:“凡欲治疗,先以食疗,既食疗不愈,后乃用药尔。”
作者简介
王铁民,山东青州人,生于1964年8月,1988年毕业于山东中医药大学,医学博士,主任医师,现任青岛静安医院院长,著名中国中西医结合肾病专家,世界中医药联合会肾脏痛专业委员会常务理事,中国中西医结合学会肾脏病专业委员会委员,中国中西医结合学会活血化瘀专业委员会委员,青岛市肾脏病专业委员会副主任委员。张湖德,男,山东寿张县人,毕业于北京中医药大学。现为中央人民广插电台医学顾问、北京中医药大学最早从事养生保健的专家之一。曾在30多家出版社出版过200多都著作,在圆内700多家有彩响的报纸和杂志上发表过6000多篇文章,为中国著名科普作家。其著作内容涉及养生学、营养学、美容学、性医学、心理学、中医学、康复医学等多学科。主要代表著作有《中华养生宝典》《黄帝内经养生大金》《中国科学美容大典》《实用美容大金》《心理保健要诀》《性学专家的忠告》《现代家庭医生手册》《怀孕知识百科》等。其著作文字总量已超过5000余万字。
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