农民与农技人员知识更新培训丛书：海参高效养殖关键技术

为了响应农业部启动的基层农技人员知识更新培训计划，金盾出版社与河北农业大学、江西省农业科学院、东营市蜜蜂研究所等单位共同策划，约请数百名理论基础扎实、实践经验丰富的农业专家、学者参加，组织编写了农民与农技人员知识更新培训丛书，这套丛书包括粮棉油、蔬菜、果树、畜牧、兽医、水产、农机、农经等方面。这套丛书的出版，对于推广农业新技术，提高农民和农技人员生产技能和管理水平，将起到积极的推动作用。《农民与农技人员知识更新培训丛书：海参高效养殖关键技术》是这套丛书的一个分册，由河北农业大学海洋学院水产系专家精心编著。内容包括：海参高效养殖技术规范，海参的质量要求和卫生检验，海参的基础知识，刺参的生物学特性，刺参的育苗技术，刺参的养殖技术，刺参的增殖技术，刺参的采捕、加工与养殖的经济效益和存在的问题，刺参的营养需求与活饵料培养技术等。全书语言简洁，通俗易懂，内容丰富，技术先进，可操作性强，适合广大水产养殖场（户）、基层水产技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。