书目

商场超市经营与安全管理必读

内容简介

《商场超市经营与安全管理必读》是介绍商场超市经营与安全管理的专著，内容包括商场超市经营与安全管理概述、商场超市卖场作业及安全管理、商场超市仓储作业与安全管理、商场超市设备维护与安全管理、商场超市消防安全管理、商场超市卫生要求及安全管理、商场超市治安管理、商场超市公共安全管理、商场超市突发事件应急处理等9章，系统地介绍了有关商场超市经营与安全管理的职责、方法和技巧。《商场超市经营与安全管理必读》的主要特色是内容系统、全面、实用，实操性强。书中各章节还配备了大量的图片和管理表格，其流程图和管理表格可以直接运用于具体实际工作中。《商场超市经营与安全管理必读》是商场超市进行内部培训和从业人员自我提升能力的常备读物，也可作为大专院校相关专业的教材。

作者简介

杨剑，深圳市华新智源文化工作室，总编辑，职业经理人，企业安全培训师，畅销图书策划人，曾任国企副厂长，深圳市华新智源文化工作室总编辑，策划、编辑、出版《中国制造“2025”班组长培训标准教程》等图书近200种。由杨剑领衔编写的《班组长培训读本》图书，曾经评为“全行业畅销品种”、中国制造业企业班组长培训特别推荐用书，三次再版，印刷二十多次。他2016年新作《企业安全管理实用读本》，也已重印多次。

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