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学做地道韩国菜
作者
[韩]
张善镛
著
韩素华
译
出版社
中国纺织出版社
出版时间
2012年10月 第1版
ISBN
9787506493314
定价
36.80
内容简介
畅销全球20多万册,其秘密在于《学做地道韩国菜》这是一位韩国妈妈,用心,而非用大脑写出的菜谱历时30年的积累,细节处贴心的阐释手把手的教您做真正原汁原味的韩国菜!
作者简介
张善镛,韩国一位普通的家庭主妇,因《一位韩国妈妈的厨房笔记》一跃成为万众瞩目的畅销书作者,在厨房里,每当闪现好主意时,迅速记在小纸片上,30年后,集结成一本包含各类美食的菜谱,书中事无巨细的选材、做法、烹饪诀窍,无不体现出浓浓的母爱。
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