书目

葡萄酒收藏完全指南

内容简介

《葡萄酒收藏完全指南》是国内第一本以收藏为主题的葡萄酒图书,也是一本非常实用的储酒藏酒手册。本书引进法国著名葡萄酒系列丛书,结合中国实际编译,让中国读者能够逐渐了解葡萄酒收藏的秘密。《葡萄酒收藏完全指南》内容囊括:为什么要收藏葡萄酒?不同类别的葡萄酒该如何收藏?收藏时间是否与年份息息相关?如何选择酒柜储酒?如何建造自己的私人酒窖?……随书附赠长达16页的葡萄酒收藏索引,列举了全世界各产区各葡萄品种的红葡萄酒和白葡萄酒的储藏时间,便于快捷查询每一瓶酒的最佳储藏年限,这对于葡萄酒收藏爱好者而言是弥足珍贵的。

作者简介

勒贝格,葡萄酒专家,且对于葡萄酒的历史和地理都有着深入的了解。他是阿歇特葡萄酒丛书的创始人之一,其中包括《阿歇特葡萄酒指南BibliothèqueduVinHachette》。由他参与编撰的书籍还包括《阿歇特法国葡萄酒地图l’AtlasHachettedesvinsdeFrance》、《阿歇特葡萄酒实用宝典leGuidePratiqueduvin》、《葡萄酒知识及购买指南Conna?treetchoisirlevin》分册、《阿基坦蓝带指南GuideBleuAquitaine》。在《波尔多的智慧l’EspritduBordeaux》一书中,这位土生土长的波尔多人用独特的语言解读了当地酒庄的成功之道。姚汩醽葡萄酒专栏作家,葡萄酒摄影师。出版《行走的葡萄》《爱上葡萄酒》《葡萄酒品鉴宝典》《葡萄酒配餐宝典》,译作有《跟法国葡萄酒大师学品酒》《实用葡萄酒宝典》,其最新编译作品《葡萄酒收藏完全指南》及最新编著作品《精品葡萄酒美食搭配指南》同期出版。北京创视线国际文化发展公司创办人

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