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食用菌栽培技术丛书：栗蘑栽培实用技术

内容简介

《食用菌栽培技术丛书：栗蘑栽培实用技术》重点介绍了栗蘑的生物学特性、菌种制备、菌棒制作、发菌管理、出菇管理、病虫害防治及产后加工技术。其中，涉及的诸多栽培技术要点是近几年在北京地区栽培新的发展情况。如书中所述的栗蘑反季节栽培、地栽草莓套种栗蘑等技术，都代表了最先进的技术成果。

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