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美食天下:川味家常菜(四色铜版)
作者
刘可琳
著
出版社
河北科学技术出版社
出版时间
2016年5月 第1版
ISBN
9787537583008
定价
32.80
内容简介
《美食天下:川味家常菜(四色铜版)》为您一一揭示麻辣诱惑的川菜调味秘诀,毫无保留地倾囊相授烹饪技巧。川菜虽然呈现给我们万千变幻的舌尖滋味,让我们陶醉不已,但其所用的都是寻常的材料,做的都是老百姓的菜,深受大众喜爱,川味已遍及大江南北的各个角落。《美食天下:川味家常菜(四色铜版)》主要是从食材出发,精心选取了上百道操作简单、食材常见、营养均衡、开胃下饭的家常川菜,让您天天不重样,百吃不厌。
目录
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