上海美食指南
- 作者
- 出版社 上海翻译出版公司
- 出版时间 1988年5月
- ISBN 7805141827 或 9787805141824
- 定价 2.90
内容简介
本书主要介绍上海市内31家著名菜馆的店史沿革、规模设备和经营范围、烹调特色、名菜简介等4个方面的内容。
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