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中医经典:药膳大全
作者
士荣华
著
牛林敬
著
出版社
上海科学普及出版社
出版时间
2018年7月 第1版
ISBN
9787542772640
定价
39.80
内容简介
《中医经典:药膳大全》分药膳常识、药膳原料、常见病调理药膳、保健美容药膳四大部分。食疗药膳既不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它既可以使食用者得到美味享受,又让身体得到滋补,使疾病得到治疗。食疗药膳的制作和应用,不仅是一门科学,更是一门艺术。
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