书目

有机化学实验(第3版)

内容简介

《有机化学实验(第3版)》由八部分内容组成:有机化学实验的一般知识;基本操作,包括蒸馏、分馏、萃取、重结晶、升华、熔点及沸点测定、色谱法等;有机化合物的制备;天然有机化合物的提取;有机化合物的基本性质;有机化合物官能团的鉴定;微型与小型实验简介;附录。《有机化学实验(第3版)》对有机化学实验的难点与关键点有较详细的注解,每个实验后均有思考题。附录中有各种数据和方法供查阅。《有机化学实验(第3版)》可供高等农林院校农、林、牧、医、食品、水产和其他生物学科等专业本科生使用,也可供其他院校相关专业及农林科技工作者参考。

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