书目

招牌茶饮101

内容简介

金牌茶饮师李相旼历经8年潜心研发茶饮配方,倾囊相授制作茶饮的公式,教你在家就可以轻松地制作出101款颜值高且好喝的茶饮。本书选用易购买到的绿茶、红茶、花草茶为基底,加入果汁、奶制品、气泡水、糖浆等,再用天然食材做装饰,做出的茶饮无论在口感和外观上,都让人感到惊艳。本书图片精美,步骤讲解细致,新手小白也能做出媲美饮品店的茶饮。

作者简介

韩国金牌茶饮师。兴趣使然,他希望通过融入现代饮品的元素把不是那么平易近人的茶变成大众喜爱的饮品。经过不懈努力,他研发出新流派茶饮——鸡尾酒式茶饮,这类茶饮在外观和味道上,都令人感到惊艳。 2017年:第五届韩国国际咖啡&茶展览会茶饮师大赛评委。目前,他经营着一家茶饮店,并开设了制作茶饮的课程。获奖及荣誉:2016年:第二十届韩国河东茶文化节茶饮师大赛第1名。

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