书目

会吃才有健康—把健康之勺掌握在自己手上

内容简介

《会吃才有健康》一书。书中主要讲述了健康饮食的理念和九大饮食误区,并进行了若干案例分析,详细而生动地告诉读者怎样吃才是*健康的。书中还有极为实用的健康饮食小妙招、小知识,并提供了一些简单优质易操作的食谱,帮你解决关于“吃什么”和“怎么吃”的问题,引导大家正确地吃、吃出健康来。语言深入浅出,容易理解领会。图文并茂、温馨贴心,还配有易懂的思维导图,让阅读更为轻松。另有精美“一周菜谱”电子版提供下载,让你的生活每天多姿多彩。

作者简介

陈萌山,中国农业科学院研究员,第十三届全国政协提案委员会委员、国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业技术经济学会会长,主持编制《中国食物与营养发展纲要(2021—2035年)》。 孙君茂,国家食物与营养咨询委员会副秘书长兼办公室主任、中国农业科学院后勤服务中心党委书记、农业农村部食物与营养发展研究所团队首席、《中国食物与营养》副主编。

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