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家乡烧肉
作者
绿野仙踪
著
出版社
北京科学技术出版社
出版时间
2020年2月 第1版
ISBN
9787571405137
定价
35.80
内容简介
《家乡烧肉》中收录了作者新浪博客中受欢迎的102道肉菜,包含了猪肉、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾和其他肉菜五个门类。《家乡烧肉》图文并茂,包含1000张步骤图,流程详尽且解说简单易懂,尤其适合初学者借鉴和掌握,轻松做出唇齿留香的肉菜。
作者简介
绿野仙踪,本名王晓,新浪美食名博,好玩爱吃喜下厨,曾为多家网站、报纸、杂志撰写美食专栏,常作为美食嘉宾出没北京电视台生活频道、旅游卫视、湖北卫视、东南卫视等多档栏目,荣获贝太厨房“妙手厨心”首届食物造型大赛全国5强。
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