书目

茶文化传播

内容简介

《茶文化传播》为茶叶生产加工类高职高专院校学生教材。全书共分七章，具体内容包括中国茶文化、国外茶文化、茶艺基础知识、冲泡技艺、茶艺编创、茶会、四川长嘴壶茶艺相关知识。本书参照《茶艺师》“茶艺师”国家职业标准，结合中、高级茶艺师职业岗位的知识和技能需求，着眼于培养学生掌握茶文化知识、茶叶知识、茶艺知识。

作者简介

陈林，副教授，宜宾职业技术学院生物与化工工程系专职教师，1983年毕业于西南大学。从事多年茶叶茶叶研究和教学工作，发表论文多篇。为四川省精品课程“茶文化传播”的课程负责人。

目录

丛书

高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材

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