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腾冲红花油茶油/中国地理标志产品
作者
谢胤
编
任华东
编
余祖华
编
出版社
云南科技出版社
出版时间
2019年12月 第1版
ISBN
9787558725753
内容简介
本书共四篇十章。第一篇为产品特征与地标保护,分两章介绍腾冲红花油茶油地理标志保护的相关情况、腾冲红花油茶油的品质特征和管理办法;第二篇为生产技术,分四章介绍腾冲红花油茶油原料林建设、油茶籽生产、油脂加工及包装贮藏;第三篇为腾冲红花油茶油史话,分两章介绍腾冲红花油茶油的历史文化;最后一篇为腾冲红花油茶与云南山茶花,分两章介绍腾冲红花油茶与云南山茶花的关系以及云南山茶花在腾冲的发展情况。
目录
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中国地理标志产品
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