你问我答：香菇生产技术问答
- 作者
- 出版社 化学工业出版社
- 出版时间 2015年11月 第1版
- ISBN 9787122249401
- 定价 25.00
内容简介
《你问我答：香菇生产技术问答》共分四章，第一章基本概况，主要包括原辅材料品种鉴别、灭菌方式及效果、栽培模式以及香菇发展简史等问题；第二章主要解答了菌种来源、菌株特性、引种和保存以及菌种制作等问题，其中含有近年来的一些新技术新方法；第三章是栽培问题，包括各种原料及其配方、各种接种方法及其利弊、发菌期间的条件调控、各种多发性问题的识别及其防治、栽培模式以及出菇期间的管理措施、病虫害防治等；第四章为反季节栽培专题，介绍反季节栽培的特点，为下一步适应市场做好技术储备。《你问我答：香菇生产技术问答》适合一线生产者作为床头书或口袋书使用，亦可作为科研、教学工作者的参考书。
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你问我答— END —