时尚新厨房：寿司制作大全（第二版）
- 作者
- 出版社 化学工业出版社
- 出版时间 2014年9月 第2版
- ISBN 9787122154217
- 定价 29.80
内容简介
《时尚新厨房：寿司制作大全（第二版）》为寿司制作大全的第二版，本版次除了保留了第一版书最经典、最前沿、最畅销的花式寿司、饭团等，还新加入了最具人气海鲜稻荷寿司、韩国牛肉卷、炸春卷手卷、竹轮手卷、坚果饭团等精美寿司、饭团的做法，窍门完全公开《时尚新厨房：寿司制作大全（第二版）》中，作者将如何做好寿司的制作步骤一一详解，以精美彩图展现，并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌等独家完全公开，感受优雅寿司文化同时，让你真正成为寿司达人。
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