书目
消息
首页
搜索
购物车
山中取食记
作者
马守仁
著
出版社
广西师范大学出版社
出版时间
2020年12月 第1版
ISBN
9787559830630
定价
58.00
内容简介
樱花春笋、茶末豆腐、桑葚酒、枣花汤……本书是作者在终南山千竹庵、京都寄庵参禅劳作之余的“山居素食菜单”。20多年里,作者坐禅烹茶之际,点瓜种豆,躬耕山林,采摘当季菜蔬、花果。参以古代食谱诗文,以传统料理方法进行烹饪,充分发挥食材的本味。作者用一道道素食,传达出惜物的生活理念。同时采用精致合度的盛器,巧妙的装盘配色,将料理的色香味呈现出来,传达了饮食礼仪的重要性。在清寂的岁月里,每一道简单的滋味,都是人生安然的享受。
作者简介
马守仁,号南山如济,茶禅文化学者。主要著作有《冷香斋煎茶日记》《无风荷动――静参中国茶道之韵》《岭上多白云――南山如济的茶隐生活》《大明绝唱――明代烹茶道》等。多年来致力于茶禅文化研究和中华茶道文化复兴,先后修建了终南山如济居、千竹庵等多处草庵茶室。近年来寄寓京都比鄙较拢修筑京都寄庵,在海外弘扬和推广中华茶道文化。
目录
在售商品
36家店有售 新书28家
¥
22.43
起
综合
价格
品相
店铺
只看全新
山中取食记
¥
28.00
九品
白洋淀书斋 >
保正版!山中取食记9787559830630广西师范大学出版社马守仁
¥
34.46
全新
博文明智书店 >
山中取食记 散文 马守仁
¥
33.60
全新
智胜图书专营店 >
山中取食记
¥
30.78
全新
转角书檐 >
山中取食记
¥
39.44
全新
文源文化 >
山中取食记
¥
37.88
九品
旧书香书城 >
山中取食记
¥
30.00
九品
旭鸿旧书店 >
山中取食记 9787559830630
¥
34.82
全新
果然是好书店 >
山中取食记
¥
39.44
全新
问典书店 >
山中取食记
¥
34.80
全新
新华文轩网络书店 >
— END —