书目

豆浆,原来应该这样喝

内容简介

《豆浆,原来应该这样喝》对豆浆的营养成分和制作豆浆时需要的食材,还有烹调应用、选购储存等方面进行了详细的介绍。为了满足广大群众的需求,本书一共介绍了140多种豆浆,大致可分为五脏保健类、果蔬养生类和治病食疗类,读者可以根据自身的需要来制作不同款式的豆浆。另外,本书还详细介绍了16种豆渣的美味料理,精心烹制,美味可口。《豆浆,原来应该这样喝》从原料图到产品图共精心选取了400多副精美的图片,可让读者方便、快捷地读懂每一款豆浆的制作方法。另外,为了读者能够放心地喝上对身体有一定的保健和防病作用的豆浆,《豆浆,原来应该这样喝》在每一款豆浆下面还列出了相对应的养生功效和温馨小贴士,详细地介绍了每一款豆浆的功效和适合喝的人群。相比其他同类书而言,更具有可操作性,让读者一看就懂,一学就会。但是,值得注意的是,豆浆食疗只能起到辅助治疗的作用,所以一旦患病很好还是及时到医院接受治疗。

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