书目
消息
首页
搜索
购物车
经典韩食(完全图解版)
作者
[韩]
玄真喜
著
尹美华
译
尹雄杰
译
出版社
吉林科学技术出版社
出版时间
2009年10月 第1版
ISBN
9787538444261
定价
26.00
内容简介
家庭烹调味常遇到的难题,韩食料理大师亲身解答。韩式家常菜、宴客菜、儿童餐、下酒菜、营养餐、创新菜亲自示范。只要是爱家庭、爱生活、爱做菜,不管男女老少.都可以学会一手妤菜。
作者简介
玄真喜,玄真喜女士是韩国著名的料理大师。她之所以精通厨艺,在美食界拥有令人赞叹的成就,最主要的原因就在于其悠久、显赫的家史。玄女士的祖辈是一位厨艺精湛的御厨,老人家不仅将毕生的厨艺奉献给了当时的王室贵族,还将其传给了后代。作为这样一个“料理名门”家族中的儿媳,玄女士从最基本的刀工、洗菜开始一步步学起,在婆婆无比严厉、一丝不苟的指导下,终于掌握了家族自古传承的精湛厨艺。如今,玄女士不仅在厨艺方面,而且在料理家务方面也有了自己独特的见解与巧计妙策。韩国SBS电视台曾在“生活‘达人’节目”中介绍过玄女士的料理妙招、杂物整理与收纳技巧等;韩国KBS2电视台也特邀玄女士坐客早间节目“家庭生活女王”。除此之外,众多的女性杂志也纷纷刊登过玄女士的相关经历和她的厨房技艺。玄真喜女士早已成为主妇们眼中的大牌明星、生活中的小百科、孩子们心中的超人妈妈。即便如此,玄女士也没有就此止步不前。在这一刻,玄女士很可能还在自家的厨房,围着长围裙,忙碌于灶台与饭桌中间。为丈夫、孩子、亲朋好友、左邻右舍,也为关注她个人博客、青睐她厨艺的众多追“玄”族烹制着一道又一道美味大餐。她开通了Naver个人博客——“Rose的小草屋”,通过在网上定期公开料理心得与独具特色的料理秘笈,目前,玄女士已成为了家喻户晓的经典韩食代言人。
目录
在售商品
50家店有售 新书2家
¥
0.55
起
综合
价格
品相
店铺
只看全新
经典韩食(完全图解版)
¥
12.30
九品
新起点书店 >
经典韩食(完全图解版)
¥
4.99
九品
晶晶书屋 >
经典韩食(完全图解版)
¥
4.90
九五品
捞书怪 >
经典韩食(完全图解版)
¥
4.95
九五品
才华有限 >
经典韩食
¥
10.20
九品
粤读二手书店 >
经典韩食韩玄真喜尹美华尹雄杰吉林科学技术出版社9787538444261
¥
7.40
八五品
青科大书店 >
经典韩食
¥
5.10
八五品
墨紫轩图书的书店 >
经典韩食 (韩)玄真喜 尹美华 尹雄杰 9787538444261 吉林科学技术出版社
¥
11.50
八五品
白云书社 >
经典韩食完全图解版
¥
0.55
八五品
孔龙文体公司 >
经典韩食完全图解版
¥
0.55
八五品
久品纸墨 >
— END —