书目

酒店财务管理(第三版）

内容简介

本书详细介绍了现代酒店财务管理的基本理论知识，基本的实务操作方法、技巧等，并附有大量实例。主要内容包括：章，酒店财务管理总论；第二章，酒店理财的基本要素；第三章，酒店筹资管理；第四章，酒店资本成本；第五章，酒店项目投资管理；第六章，酒店证券投资管理；第七章，酒店资产营运管理；第八章，酒店收入与利润管理；第九章，酒店财务预算；第十章，酒店财务成本控制；第十一章，酒店财务分析。全书举例翔实，行文流畅，系统全面，适合作为大中专院校酒店管理专业相关课程的辅导用书，也可作为从业人员的参考书。

作者简介

方燕平，中共党员，就职于北京劳动保障职业学院，财务管理专业教研室主任。北京市职业技能提升行动管理专家组成员。 长期从事财务会计专业教学工作，教授多门专业课程。参与该院会计专业及财务管理专业的主要创建、专业教学计划的制定、教学大纲的编写及实训室的建设工作。工作以来先后发表论文多篇，主编或参与编写教材10多部，参与设计的“财务会计手工模拟”曾获北京市科技二等奖。为出版社编辑的财务会计类专业教材超过40部。

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