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面向21世纪课程教材:园艺产品贮藏运销学(园艺园林农学等专业用)
作者
邓伯勋
编
出版社
中国农业出版社
出版时间
2002年1月 第1版
ISBN
9787109075320
定价
32.10
内容简介
《面向21世纪课程教材:园艺产品贮藏运销学(园艺园林农学等专业用)》主要内容包括:园艺产品的营养物质及其医疗保健作用,影响园艺产品贮运寿命的因素,园艺产品的采后生理,国内外园艺产品市场与营销策略等。
目录
丛书
面向21世纪课程教材
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